Μαρουλάς, το χωριό των πύργων και των αγάδων

Μαρουλάς, το χωριό των πύργων και των αγάδων

Νοτιοανατολικά από την πόλη του Ρεθύμνου, πάνω σε ένα λόφο 240 μέτρων, είναι χτισμένος ένας οικισμός ο οποίος έχει ιστορία εκατοντάδων χρόνων.Ο Μαρουλάς είναι ένα χωριό μόλις 10 χιλιόμετρα από το κέντρο του Ρεθύμνου, στο δρόμο προς το Αρκάδι, που…

Μαργαρίτες: Ο οικισμός της κεραμικής

Μαργαρίτες: Ο οικισμός της κεραμικής

Στους πρόποδες του Ψηλορείτη και στην επαρχία Μυλοποτάμου βρίσκεται το χωριό Μαργαρίτες. Οι Μαργαρίτες είναι χτισμένες σε υψόμετρο 300 μέτρων ενώ απέχει από την πόλη του Ρεθύμνου μόλις 27 χιλιόμετρα. Η ύπαρξη του χωριού χρονολογείται από την εποχή της Ενετοκρατίας…

Video: Ταξιδεύοντας στο παλαιό και νέο Μιξόρρουμα

Video: Ταξιδεύοντας στο παλαιό και νέο Μιξόρρουμα

BINTEO – Μιξόρρουμα Αγ.Βασιλείου Ένα όμορφο βίντεο για το χωριό, παλαιό και νέο. Μια συνάντηση με παλαιούς και γνήσιους ανθρώπους που μέσα από την αφήγησή τους μας παρουσίασαν τη ζωή του χωριού, όπως τη ζούσαν εκείνοι τα παλαιά χρόνια και…

Αγία Πελαγία, το χωριό με τα 20 σπίτια και τα 13 καζάνια

Αγία Πελαγία, το χωριό με τα 20 σπίτια και τα 13 καζάνια

«Οίνος ευφραίνει καρδίαν ανθρώπου» πίστευαν οι αρχαίοι πρόγονοι μας και παίρνοντας παράδειγμα τον Θεό Διόνυσο, έπιναν το κρασί και παρέδιδαν τον εαυτό τους στο κέφι και στη χαρά. Περνώντας τα χρόνια οι σύγχρονοι Έλληνες το εξέλιξαν και εδώ και πολλά χρόνια…

Ολοκαύτωμα Αρκαδίου: Η εθελοθυσία των Κρητικών που άφησε Ιστορία

Ολοκαύτωμα Αρκαδίου: Η εθελοθυσία των Κρητικών που άφησε Ιστορία

Ένα από τα σημαντικότερα δείγματα εθελοθυσίας και αντίστασης κατά των Τούρκων υπήρξε το Ολοκαύτωμα της Ιεράς Μονής Αρκαδίου που έγινε στις 8 Νοεμβρίου 1866. Το Αρκάδι υπήρξε την εποχή της Τουρκοκρατίας το κέντρο αντίστασης των Ρεθυμνίων και χώρος συγκέντρωσης και…

Άγιος Δημήτριος: Ένα βυζαντινό στολίδι του Ρεθύμνου

Άγιος Δημήτριος: Ένα βυζαντινό στολίδι του Ρεθύμνου

Ένα βυζαντινό στολίδι που δεσπόζει με την παρουσία του στο νομό Ρεθύμνου αλλά και σε ολόκληρη την  Κρήτη, ακτινοβολώντας με αυτό τον τρόπο την βυζαντινή τέχνη, αποτελεί ο ιερός ναός Αγίου Δημητρίου που βρίσκεται στο ομώνυμο χωριό, δέκα μόλις χιλιόμετρα…

Ο δρόμος του κρητικού γάλακτος..

Ο δρόμος του κρητικού γάλακτος..

Πώς το γάλα γίνεται τυρί; Και….πως το γάλα φτάνει στο τυροκομείο για να γίνει τυρί; Προορισμός μας οι Καρίνες, ένα αμιγώς κτηνοτροφικό χωριό, του οποίου οι κάτοικοι στην πλειοψηφία τους ασχολούνται με την κτηνοτροφία, τοποθετώντας με αυτό το τρόπο το…

Το καζάνι και η ρακή στην ζωή των Κρητικών

Το καζάνι και η ρακή στην ζωή των Κρητικών

Η λέξη καζάνι προέρχεται από την τούρκικη λέξη kazan που σημαίνει χύτρα. Σήμερα καζάνι είναι το χάλκινο δοχείο που μπαίνουν τα υπολείμματα του μούστου και βράζονται προκειμένου να γίνει η απόσταξη της ρακής. Με το πέρασμα των χρόνων καζάνι εννοείται…