Ένα από τα σημαντικότερα δείγματα εθελοθυσίας και αντίστασης κατά των Τούρκων υπήρξε το Ολοκαύτωμα της Ιεράς Μονής Αρκαδίου που έγινε στις 8 Νοεμβρίου 1866. Το Αρκάδι υπήρξε την εποχή της Τουρκοκρατίας το κέντρο αντίστασης των Ρεθυμνίων και χώρος συγκέντρωσης και…